1 lata de milho verde
1 colher(sopa) de manteiga
1 litro de água fervente
1 geme de ovo
1 colher(sopa) de amido de milho
1 xíc.(chá ) de leite
2 tabletes de caldo de legumes
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o milho,metade da água e a manteiga.Junte a
gema,o amido de milho e o leite e bata novamente.Coloque em uma panela
e leve ao fogo.
Acrescente o caldo de legumes e mexa até ferver.Abaixe o fogo e
cozinhe por 10 minutos.Despeje em cumbucas ou em uma sopeira
refratária.
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