29 maio 2010

Pavê de amendoim

Receita de Pavê de 
amendoim
2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos em panela de pressão;
2 latas de creme de leite sem soro;
1 pacote de bicoito de maisena (200g);
500g de amendoim sem pele, torrado e moído.

Misture o leite condensado com o creme de leite até obter um creme homogêneo. Em um refratário, alterne, camadas de biscoito, creme e amendoim, terminando em creme. Polvilhe com amendoim e leve à geladeira por 3 horas. Sirva em seguida.

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