Ingredientes
- 2 postas de salmão
- 1 maracujá
- Suco de uma laranja
- 1 maça
- 1 limão
- 1 colher de açúcar
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de noz moscada
- Sal, margarina e azeite
Modo de preparo
- Tempere o peixe com sal e ponha para grelhar
- Retire e na mesma panela junte o Maracujá com o açúcar e deixe por dois minutos
- Retire e regue sobre o peixe
- Para acompanhar
- Fatie a maça sem a semente e ponha em água com limão
- Aqueça margarina e ponha as fatias de maça
- Tempere com canela e noz moscada
- Junte o mel e deixe em fogo brando
- Retire e sirva como acompanhamento de seu peixe
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