14 junho 2008

Pizza de Churrasqueira




Ingredientes

- 150 g de mussarela
- 1 peito de frango com osso
- Sal, cebola, alho, azeite e pimenta-do-reino a gosto
- 1 litro de água
- Molho de tomate previamente temperado
- 1 massa de pizza semi-pronta

Modo de Preparo

Cozinhe o frango em água com sal.

Desfie e refogue com os temperos no azeite.

Pincele a massa com o molho, espalhe o frango e cubra com a
mussarela. Aqueça a churrasqueira por 5 min em fogo forte e
coloque a pizza por mais ou menos 10 min.


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